距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
济南趵突泉和颐酒店(如家酒店集团旗下品牌)地处济南城市中心,依傍济南第一高楼绿地商务中心,紧邻天下第一名泉趵突泉、大明湖公园,周边环绕万达广场、恒隆广场、百盛购物中心、银座商城、贵和购物中心、沃尔玛超市、新世纪影院等重要商圈,毗邻泉城路步行街、民俗小吃一条街芙蓉街、回民小区烧烤一条街等特色小吃街;距离火车站、长途汽车站均在2公里以内,酒店周边分布多处公交站点,可直达济南各重要景点和交通枢纽;酒店提供礼宾、智能电梯、高速WIFI、餐厅、会议、健身等配套设施,是自信、热爱生活、追求品质感的商务精英的明智之选。
【前往酒店】
距离济南遥墙国际机场35公里,乘坐出租车约40分钟,或由机场乘坐机场大巴至火车站换乘出租车约7分钟可达酒店;
酒店周边信息】:
- 至趵突泉,步行约4分钟;
- 至泉城广场.泉城路步行街,步行约7-10分钟;
- 至恒隆广场,步行约10分钟;
-至万达购物广场,步行约10分钟
- 至千佛山,3公里打车8元
宁:好评
全家总动员,环境好,位置佳,服务周到!距离趵突泉和大明湖都很近,带宝宝出门对卫生很挑剔,住在这里放心!有免费的新品,还给宝宝送的小礼物!服务态度好,还给我免费升级了房型,棒棒哒!下次还来!
如初:好评
趵突泉附近就是这家酒店,位置特别好特别方便,很干净,酒店服务也很好,要换房间什么的都热情,房间挺豪华的啊,不错呀,下次去济南还会住的
会员5241:好评
酒店位置好,大堂环境也不错,空气清新,还有咖啡香味,对面就是市中医和交通银行总行,去办事很近,旁边很繁华。服务很好,很周到,很热情,喜欢安静给升级了一间房间很不错,出门还询问对房间的满意度,印象深刻,房间里设施齐全,干净卫生,靠近小区很安静,很满意。退房时还给倒了杯热茶。去车站都也很方便,门口就有公交车站,有直达车到车站,酒店还可以帮忙打车,总之很不错,推荐!值得再次入住。